Poudre de Jin Shofu

Poudre d’amidon de blé japonais.

Permet d’obtenir une colle de conservation, neutre, réversible et transparente.

Idéale pour le doublage ou le collage des papiers

Préparation:

Faire une dilution à 1/5  (1 volume de Jin Shofu pour 5 volumes d’eau) idéalement avec de l’eau distillée.

Diluer la poudre dans l’eau froide et fouetter pour qu’il ne reste plus de grumeaux puis la faire cuire doucement dans une casserole sans cesser de remuer.

Cuire environ 10 – 15 minutes pour obtenir une consistance de gel blanc transparent.

Se conserve quelques jours au frigo (on peut prolonger la conservation en désinfectant le pot à l’éthanol avant d’y verser la colle)

remuer de temps en temps.

Laisser reposer quelques heures avant utilisation pour une dissolution complète de la poudre.

Se conserve à température ambiante dans un pot hermétique.